ভেজিটেবল ডিমের চপ বানানোর রেসিপি | ডিমের চপ কি করে বানায়

Share:
Ranna Recipe 
হ্যালো বন্ধুরা আশা করি সকলে ভাল আছেন। আজ আবার আপনাদের কাছে একটা রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম ডিমের চপ কি করে বানায়। আমরা প্রায় বাজার থেকে ডিমের চপ কিনে খায় কিন্তু জানেন কি ডিমের চপ বানানো খুব সহজ এবং অল্প সময়েয় তৈরি করা যায়।আসুন দেখে নেওয়া যাক কিভাবে ডিমের চপ বানানো যায়

ডিমের চপ বানানোর উপকরণ 

১) সেদ্ধ ডিম ৪ টে।
২) আলু সেদ্ধ ৩ কাপ।
৩) পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ।
৪) আদা বাটা ১ চামচ।
৫) কাঁচা মরিচ কুচি ১ চামচ।
৬) কাঁচা ডিম ২ টি।
৭) টোস্টের গুঁড়ো ১ কাপ।
৮) গোলমরিচ গুঁড়া ১ চামচ।
৯) জিরা গুড়ো ১ চামচ।
১০) পরিমাণ মত তেল ও নুন। 

ডিমের চপ প্রস্তুতি প্রণালী 

প্রথমে একটা কড়াই সামান্য তেল দিয়ে পেঁয়াজ আর আদা বাদামি করে ভেজে তাইতে কাঁচামরিচ দিয়ে খানিকক্ষণ রেখে দিন। এবার পেঁয়াজ থেকে তেল ঝাড়িয়ে গোলমরিচ ও জিরা গুড়ো দিয়ে সেদ্ধ আলুর সাথে আলু ভাতের মত মাখিয়ে নিন।

এবার সেদ্ধ ডিম গুলো লম্বায় ২ ভাগ করে কেটে একপাশে ডিম অন্য পাশে আলুর পুর দিয়ে চপের মত করেনিন। তারপর কাঁচা ডিম ২ টো ফাটিয়ে তাইতে হালকা করে চপটা চুবিয়ে তার গায়ে টোস্টের গুঁড়ো ভাল করে লাগিয়ে ডুবো তেলে লাল করে ভেজে টমেটো সসের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন। 
ভেজিটেবল ডিমের চপ বানানোর রেসিপি | ডিমের চপ কি করে বানায়
ডিমের চপ

শেষ কথা 

ফাইনালি বন্ধুরা আশা করি আজকের ডিমের চপ কি করে বানায় রেসিপিটা আপনার ভাল লেগেছে। এমন আরও রেসিপি পেতে আপনার বন্ধুদের সাথে সোশ্যাল মিডিয়ায় শেয়ার করবেন এবং আপনি যদি আপনার জানা কোন রেসিপি সকলের সাথে শেয়ার করতে চান তাবে এখানে ক্লিক করুন আমরা আপনার নাম সহকারে আপনার রেসিপি পাবলিশ করবো।

No comments