নারকেল নাড়ু বানানোর রেসিপি

Share:

নারকেল নাড়ু কিভাবে বানায়। আজ আমরা জানবো নারকেল নাড়ু বানানোর রেসিপি। যদিও নারকেল নাড়ু যেযার মতন করে সকলে বানাতে পারেন তবে যারা জানেন না তাদের জন্য। 


উপকরণ ঃ

  • নারকেল কোড়া ২ কাপ।
  • ১/২ কাপ চিনি।
  • ১/২ কাপ খোয়া।
  • এলাচ পাউডার ১/২ চামচ।


নারকেল নাড়ু প্রস্তুতি প্রণালী ঃ

  1. প্রথমে নারকেল কোরাটা কড়াইতে দিয়ে তারপর চিনি দিয়ে সমানে নাড়তে থাকুন যাতে কড়াই বসে না যায়।
  2. চিনি গলে গেলে তাইতে খোয়াটা হাত দিয়ে ভেঙে গুড়ো করে দিয়ে দিন।
  3. এরপর আর একটু নেড়ে গ্যাস বন্ধ করে এলাচ পাউডারটা দিয়ে দিন।
  4. এবার গরম গরম নাড়ু বানিয়ে ফেলুন ঠান্ডা হলে শক্ত হয়ে যাবে। 

No comments